KOFEMAN

Новенький

С орджоникидзе в радиусе 500 м

KOFEMAN COFFEE - сеть кофеен в Краснодаре.
Наш слоган - Действительно вкусный кофе!
У нас вы попробуете вкусный кофе, и зарядитесь положительной энергией от наших бариста!
Приходите в гости, мы очень любим наших кофеманов!
Наш промокод: pgmu2898

Предзаказ кофе

Наш сайт

Связь с нами

Гость

Постоянный гость

100% АРАБИКА
Чернослив, шоколад, тростниковый сахар

Смесь арабики из Гватемалы, прошедшая декофеинизацию, сохраняет богатый вкус без кофеина. Процесс включает обработку горячим паром и растворителем дихлорметаном. Этот метод обеспечивает полное удаление кофеина и минимальные риски для здоровья. Полученная смесь сохраняет характерный вкус и аромат, при этом содержание кофеина снижается до менее 0,1%.

Континент: Центральная Америка
Обжарка: Эспрессо. (Подойдет для приготовления в турке, гейзере и эспрессо кофемашине)

Обработка: Декаф
Высота: 1200 - 1800 м
Кислотность: 2 из 5
Горечь: 2 из 5
Плотность: 3 из 5

ДЕКАФ 250 гр

без помола

Для турки

Для эспрессо

Для воронки

Для чашки

Для френч-пресса

Гамма 1 кг

Описание сэндвича:

Представляем вашему вниманию сэндвич в Нью-Йоркском стиле, который станет идеальным выбором для начала вашего дня или в качестве сытного перекуса в любое время. Этот сэндвич начинается с толстых ломтиков ароматной ветчины, которые идеально сочетаются с нежным яичным скрамблом, приготовленным до золотистой корочки. Мы добавляем кусочек пикантного сыра чеддар, который прекрасно тает и объединяет вкусы ветчины и яиц, создавая неповторимый вкус.

Свежий салат и спелые помидоры добавляют хруста и сочности, делая каждый укус еще более насыщенным и многообразным. Все эти ингредиенты укладываются между двумя кусочками свежеиспеченного хлеба, который идеально дополняет и балансирует вкусовую палитру сэндвича.

Нью-Йоркский сэндвич с ветчиной, яичным скрамблом и сыром чеддар - это не просто еда, это настоящее удовольствие, которое удовлетворит ваш голод и подарит вам заряд бодрости на весь день. Попробуйте и наслаждайтесь каждым богатым вкусом!

Сэндвич с ветчиной, яичным скрэмблом и сыром чеддар

Глясе — это свежесваренный кофе с добавлением шапочки нежного мороженого. Он не обжигает, но придает бодрость и свежесть, особенно в жаркие летние дни.

Создателями прохладительного напитка называют и австрийцев, и французов.

Французы взяли рецепт на заметку и дали название необычному напитку. «Glac» — это слово в переводе с французского означает «ледяной».

Существует одна увлекательная легенда о находчивом австрийском бариста. Однажды к нему пришел посетитель и заказал капучино. Молока не небыло, но бариста не потерялся и заменил недостающий ингредиент мороженым. Клиент был в восторге! После этого случая молодой человек просил приготовить именно этот кофе.

Глясе

Фраппе

350 мл

450 мл

Айс Латте 450 мл

Крепкий эспрессо с мороженым

Аффогато

Один из самых популярных летних напитков — эспрессо-тоник. 

Как придумали эспрессо-тоник

На протяжении последних лет сочетание слов «эспрессо» и «тоник» можно было заметить в меню разных спешелти-кофеен. Медленно, но верно этот напиток становился популярным.
Как придумали эспрессо-тоник

Эспрессо-тоник, каффе-тоник или кофе-тоник — все это разные названия простого и понятного в приготовлении напитка: двойной шот эспрессо и тоник, вылитые в стакан со льдом.

Впервые это название прозвучало в Хельсингборге в кафе Koppi Roasters. Именно там в 2007 году его придумала Анне Лунелл, одна из основателей кафе.  Журналисты europeancoffeetrip.com взяли интервью. 
Все произошло, когда мы (Чарльз Нюстранд и Анне Лунелл) работали в Осло, двенадцать лет назад. На следующий день после одной из корпоративных вечеринок наш коллега придумал кофейный напиток.

Он соединил оставшийся после вечеринки тоник с небольшим количеством сиропа и эспрессо. Получилось достаточно вкусно и освежающе. Через несколько месяцев, когда мы открывали наше кафе и обжарочное производство в Хельсингборге, мы доработали эту идею и ввели в меню позицию „Каффе-тоник“. Это было ещё в 2007 году».

Мы готовили эспрессо-тоник в течение десяти лет — с первого дня открытия кафе до его закрытия в декабре 2017 года. За это время он обрел популярность не только в Скандинавских странах и Европе, но и в Соединенных Штатах и других частях мира.

В Koppi эспрессо-тоник стал самым заказываемым напитком. Он был простой и восхитительной альтернативой другим холодным кофейным напиткам.

Анне вспоминала: «Кофейный тоник был визитной карточкой Koppi. Люди любили его. Примерно 95% всего заказываемого холодного кофе приходилось на эспрессо-тоник.

Другой причиной, по которой он получил такое широкое распространение, была его фотогеничность. На фотографиях он выглядит очень стильно и вкусно. Про нас как авторов эспрессо-тоника написали The New York Times, The Guardian и пара других крупных изданий. И после статьи в the NYT его можно было увидеть повсюду.

«Эспрессо-тоник можно очень просто и быстро приготовить! Одновременно с этим его вкус очень многогранен. Его ценят за баланс кислотности, сладости и горечи.

Эспрессо-тоник

Апельсиновый бамбл

Американо

250 мл

с Лаймом и медом

С Лимоном и медом

флэт уайт

На коровьем молоке

На кокосовом

На миндальном

На банановом

На сливках

Латте

350 мл дабл

350 мл на кокосовом молоке

450 мл на кокосовом молоке

350 мл на миндальном молоке

450 мл на миндальном молоке

350 мл на банановом молоке

450 мл на банановом молоке

Капучино

350 мл ДАБЛ

Моккачино

Апельсиновый Бамбл (горячий)

На палпи

на апельсиновом фреше 350 мл

На апельсиновом фреше 450 мл

Капучино Крем (Сливочный)

Раф Сникерс

Кофе РАФ

350 мл Ванильный

450 мл Ванильный

350 мл Арахисовый

450 мл Арахисовый

350 мл Медовый

450 мл Медовый

Раф-кофе появился в результате экспериментов в кофейне «Coffee Bean» в 1997 году. Посетитель кафе по имени Рафаэль отказывался от обычных напитков, и в результате эксперимента бариста появился напиток с более мягким и сладким вкусом, чем обычные напитки с молоком. Позже посетители, которым полюбилась новинка, стали просить «кофе как Рафу», и постепенно название сократилось до «Раф-кофе». Спустя время, с переходом барист в другие кофейни, этот напиток стал подаваться и там

Кофе РАФ НУТЕЛЛА

Сливочный Кофе раф с медом

Медовый Раф